Chi sono

Barbara

Ciao, mi chiamo Barbara e cucino!

Da dove arriva la mia passione per il cibo e i fornelli? Dalla pancia! Non ho passato l’infanzia a infarinarmi le mani imitando i gesti della nonna o della mamma, non ho mai nemmeno provato a infilarmi un grembiule. Ma in cucina c’ero, solo che mi limitavo a mangiare! 🙂

Poi, ad un certo punto, mi sono messa ai fornelli anche io!

Ho dovuto anche indossare un grembiule… e la cosa incredibile, che davvero non mi sarei aspettata, è che il cibo è incredibilmente buono da mangiare, ma anche divertente da cucinare!

Così non ho più smesso, di cucinare… e di mangiare, ovvio.

Confoodential è solo lo specchio di ciò che più amo fare: cucinare, mangiare e andare in giro per il mondo ad assaggiare tutto quello che si può!

Questo blog raccoglie la passione che ho per la cucina, per le serate tra amici, per la scoperta di nuove culture attraverso nuovi gusti.

Confoodential, perché? Perché il buon cibo non può essere tenuto segreto, perché il mio ricettario è un libro aperto, il lucchetto è sbloccato. It’s not confidential, it’s Confoodential!

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