Gnocchi speck e noci su crema di taleggio

Hai già provato a realizzare gli gnocchi in casa? Basterà seguire la ricetta infallibile per ottenere gnocchi buonissimi fatti direttamente con le tue mani!

Poi scatena la tua fantasia per condirli e renderli un piatto irresistibile! Cosa ne dici di speck, noci e taleggio? Una ricetta davvero semplice da realizzare in pochissimi passaggi!



Ingredienti per gli gnocchi con speck, noci e crema di taleggio

  • 1 kg di patate farinose
  • 200 gr circa di farina
  • 140 gr di speck tagliato listarelle
  • 150 gr di taleggio
  • 2/3 cucchiai di panna da cucina
  • 4 noci
  • Sale e pepe q.b.
Ricetta gnocchi speck e noci
Prepara gli gnocchi con le tue mani, è davvero facile!

Ricetta per realizzare gli gnocchi speck e noci

  1. Per prima cosa realizza gli gnocchi di patate seguendo la ricetta facile e veloce, spiegata passo passo.
  2. Una volta pronti gli gnocchi di patate, realizzare il condimento sarà davvero un gioco da ragazzi: in un pentolino metti a sciogliere il taleggio a fuoco molto basso, poi spegni la fiamma e aggiungi 2/3 cucchiai di panna da cucina per rendere il gusto più delicato.
  3. Cuoci gli gnocchi scolali e poi prepara il piatto: stendi la crema di taleggio, aggiungi gli gnocchi e poi lo speck e le noci spezzettate!
Ricetta gnocchi speck e noci
Morbida crema di taleggio, gnocchi di patate, speck saporito e noci croccanti

Buon appetito!




Sommario
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Nome Ricetta
Gnocchi speck e noci
Pubblicata il
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Tempo di Cottura
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