Sandwich al Salmone

I panini sono la soluzione migliore per pranzi veloci. Ma non dimenticare il gusto! Pochi gustosi ingredienti e un piccolo segreto possono fare la differenza, vediamo come si preparano i sandwich al salmone!

Ingredienti (per 2 sandwich)

  • 2 cornetti salati
  • 80 g di salmone affumicato
  • 1 zucchina
  • 60 g di formaggio cremoso
  • alcune foglie di menta
  • 2 cucchiaini di pepe rosa
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  • pepe

Preparazione

  1. Lava e taglia in dischi sottili le zucchine.
  2. Distribuiscile su una teglia e condisci con olio, sale, pepe e la menta tritata.
  3. Cuoci in forno a 200°C per 10 minuti.
  4. Lascia raffreddare un po’.
  5. Taglia i cornetti e spalma la crema di formaggio, distribuisci il pepe rosa, poi le zucchine e il salmone.

Lo sapevate?

Il pepe rosa è chiamato erroneamente pepe, ma non lo è. È apprezzato per il suo sapore fresco e fruttato, che conferisce un particolare sapore ai cibi.



Sommario
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Nome Ricetta
Ricetta Sandwich al Salmone
Pubblicata il
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
Voto Medio
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